深圳海外国际旅行社,专注于企业包团旅游、拓展培训!

琼海椰香高粱粑

深圳海外国旅 2014年05月26日 18:21
椰香高粱粑流行于琼海、万宁地区一带,用当地产高梁米配鲜椰子丝蒸熟即成。来到这里,一定要尝尝这里的椰香高粱粑,虽然不一定适合每个人的口味,但是这道美食确实琼海人民最喜欢的一道小吃。
    椰香高粱粑流行于琼海、万宁地区一带,用当地产高梁米配鲜椰子丝蒸熟即成。来到这里,一定要尝尝这里的椰香高粱粑,虽然不一定适合每个人的口味,但是这道美食确实琼海人民最喜欢的一道小吃。如果你也喜欢清淡的口味,不如就来自己动手做一下吧!现在我就教你这道椰香高粱粑的做法。
椰香高粱粑做法
    用料:高粱米500克、糯米100克、鲜椰子1个、白糖适量。 
    制法:
    (1)高梁米、糯米混和洗净,浸4小时,捞起配清水磨成浆,装入布袋压干,取出搓软成圆形小坯。 
    (2)鲜椰子破开,刨出椰丝,用白糖拌匀待用。 
    (3)将高粱粑坯入蒸笼猛火蒸熟,趁热粘上糖椰丝即成。 
    特点:相质软糯,鲜椰香甜,有补脾胃、润肺之功效。
    怎么样,看到这个道美食,你是不是也想品尝一下呢,那么就来加入我们的团队,来海南旅游吧!专业的品质,不一样的服务在等着你的到来,如果你有什么疑问可拨打我们24小时电话进行咨询。 
(文章来源于网络收集而来,版权归原创者所有,如有侵权请及时联系)
旅游攻略