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草根美食 带你搜罗西安街头老味道

上品旅游 2015年03月12日 12:02
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西安是个随便的城市,夜市不问数儿,坐下就是一把肉筋一把牛肚,吃不完运气好还能退。西安是个有古风的城市,俩老爷们儿守着一桌子冰峰面红耳赤能聊出二锅头的劲儿来,凑近一听,全是文史书画,正因为有这样的西安,才有了与众不同的草根美食,他们遍及大街小巷,拥有牢固的江湖地位,很多时候,我们不是享受一种美食滋味了,更多的是品尝一种记忆的味道。

花家老太太酸梅汤

花家老太太酸梅汤(图/@毛老师努力新开始)

地址:西安碑林区回民街大皮院(近同盛生)。

推荐理由:很喜欢这家的婆婆,精神十足,和蔼健谈。酸梅汤绝对逛街必备,又消食又解油腻,而且她家的酸梅汤是当天做当天卖完,不放防腐剂,也从不隔夜,喝得放心,就是从4月做到国庆就结束了,大家要注意。推荐:酸梅汤、瓷罐酸奶。

冰峰汽水

冰峰汽水

地址:西安多家经营点。

推荐理由:穿过西安的大街小巷,几乎占据所有的夜市、排档、烤肉摊,你是否认识饮料界的这个“草根明星”? 从小喝到大,味道一直没变。如今冰峰推出易拉罐装,更亮丽,更环保!

清真西北老乌家蜂蜜冰糖梨

 清真西北老乌家蜂蜜冰糖梨(图:狗狗的兔)

地址:西安碑林区西羊市东口。

推荐理由:又是个大街小巷随处可见的草根饮料。从蜂蜜锅里捞出个煮好的梨,用勺子挖若干块,加上银耳、红枣、葡萄干等,浇满蜂蜜水,真是太甜了!吃了油腻的,喝这东西润喉止咳,对嗓子也好。


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